欢迎来到青岛科尔净化设备有限公司


风淋室与臭氧发生器供应商

风淋室

全国服务热线:15854292545
青岛科尔净化设备有限公司
当前位置:首页 > 新闻中心

风淋室(风淋房)在罐装牛奶食品业的无菌化重大意义

2020-01-16 19:19:41
风淋室(风淋房)在罐装牛奶食品业的无菌化重大意义:
牛奶是人们喜欢的食用营养品,所以牛奶生产车间的安全卫生成为人们最关注的问题。牛奶生产车间是一个现代化程度很高的车间,为保证食品安全,被落实到了每一个生产细节。进入车间前,无论领导还是普通员工,都必须经过更衣、洗手、消毒、风淋室等程序。
风淋室设备运行时的每个时刻都有电脑绘制的坐标图,什么时候是什么温度清晰地标示出来,任何一点温度异常都能及时发现。

当工人与牛奶食品要进入洁净区时需经风淋室吹淋,其吹出的洁净空气可去除工人与牛奶食品所携带的尘埃,能有效的阻断或减少尘源进入洁净区。又可起到气闸的作用,阻止未净化的空气进入洁净区域。除了对牛奶本身进行无菌化处理外,所有的管道、灌装机、包装材料也都要求无菌。每隔24小时,也就是一个生产周期结束,我们都要对管道和灌装机进行蒸汽消毒。
要求灭菌温度为75—85摄氏度。另外还要经过超高温灭菌,要求的温度为137—140摄氏度左右。“137摄氏度到140摄氏度的高温大约维持四秒,经过这个程序就实现了牛奶的无菌化。
牛奶灭菌后通过风淋室通道进入灌装工序,灌装是一个机械化水平很高的生产过程,设备会自动运行。质量控制、监督部门的电脑每隔15秒钟就对灌装好的产品进行一次自动抽检。产品源源不断通过生产线的输送,由机械手臂自动码垛,最后再由无人驾驶车送入2万吨容量的现代化库房,等待检验后出厂。
山东净化车间另承接电子、食品、光学、精密仪器、手术室、生物制药、药包材、保健品、食品、化妆品、制水等行业10---300000级净化工程。
注:青岛科尔净化设备有限公司为生产厂家,可按客户要求非标订做各种不同规格的风淋室,臭氧发生器。我们将会为您提供最优质的服务。